ПЕРВАЯ. ЧЕСТНАЯ. О ВОЗРАСТЕ

· ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ВОЗРАСТА ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ ·

ПЕРВАЯ. ЧЕСТНАЯ.
О ВОЗРАСТЕ

· ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ
ВОЗРАСТА ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ ·

МАРГАРИТА ЦАРИК

Гуманитарий крайней степени, искусствовед по образованию и беллетрист по призванию. Верит в любовь, дружбу, благие намерения. Искренне считает, что добро ежедневно побеждает зло. Популярный теоретик секса и востребованный психолог-практик. Из всех искусств важнейшим считает театр. Утверждает, что деньги ей не нужны, но тратить их не отказывается и делает это с размахом. В мужчинах ценит талант и чувство юмора, в женщинах – интуицию и милосердие. Убеждена, что золотой век женщины – с 30 до 40, а после 40 – серебряный. Вообще, женщины – по её мнению – это вершина мироздания и венец творения. А мужчины – шаловливые дети.

ПОДКАСТ КОМУЗА: ВКУУУУУСНЫЫЫЫЙ

DR. RABBITFUNK

 

Плейлист:

SBTRKT ft. Ezra Koenig – New Dorp. New York
The Verve – Bitter Sweet Symphony
Eurocrats – Follow Me (Dimitri From Paris & Aeroplane Mix)
Public Enemy – Harder Than You Think
Nina Simone vs. Groovefinder – Ain’t Got No, I Got Life (Remix)

 

СКАЗКА ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ: КУРСЫ НАСТОЯЩИХ МУЖЧИН

– Итак, продолжаем наши занятия, – размеренно говорила Василиса Премудрая, степенно проходя между партами. – Напоминаю вам, что наши Курсы настоящих мужчин предназначены для истинных героев и не имеют аналогов нигде в мире. Успешное окончание курсов гарантирует вам способность выбрать себе достойную жену и, что ещё более важно, удержать её подле себя на протяжении долгих лет счастливой семейной жизни.
   Ученики усиленно скрипели перьями, скрупулёзно записывая каждое слово. За правой партой сидел Илья Муромец в добротной перепоясанной кольчуге, тёмных брюках и высоких сапогах. На краю парты лежал стальной шлем. Щит и меч грозная уборщица потребовала сдать в раздевалку, и спорить с ней богатырь не рискнул. Теперь он стерёг белый овальный номерок, как зеницу ока. За соседним столом расположился Мальчик-с-пальчик. Он то и дело вставал на стул, чтобы получше видеть и слышать учительницу. Третьим учеником был Иван-дурак.
   – Все вы обучились искусству писать романтические стихи и петь под окном серенады, – продолжала Василиса. – Далее каждый из вас совершил подвиг, победив грозного змея. Илья Муромец справился со Змеем Горынычем, Иван-дурак одолел дракона Фафнира. Мальчик-с-пальчик прекрасно справился с ящерицей, – добавила она, благосклонно взирая сверху вниз на краснеющего от удовольствия ученика. – Затем был подвиг на свободную тему, и все вы снова прекрасно справились. Илья поборол Соловья-разбойника, Иван отважно поцеловал лягушку, а Мальчик-с-пальчик перехитрил людоеда.
   – Однако же все эти подвиги и умения – не более, чем детский лепет в сравнении с тем, к чему мы приступим сегодня, – отметила Василиса. – В сущности все ваши предыдущие достижения есть баловство, способное привлечь лишь неопытных девочек, и то привлечь, но не удержать. А для того, чтобы завоевать поистине стоящую женщину и, более того, долго удерживать её рядом с собой, следует совершить подвиг более существенный и более редкий. Именно этим мы сегодня и займёмся. Все вы знаете из учебного плана, какой это подвиг.
   В глазах учеников отчётливо читался страх. Мальчик-с-пальчик задрожал; Иван-дурак побледнел; даже Илья Муромец сжал под столом кулаки, дабы не выдать окружающим свой ужас.
   – А чего же вы ждали, дорогие мои? – Василиса безошибочно уловила настроение своих учеников. – Если хотите привлечь простенькую принцессочку из трёхсотого королевства, тогда пожалуйста, побеждайте своих драконов и больше ничего не делайте. Не выделяйтесь из общей массы героев, и так сойдёт. Но если хотите, чтобы самые лучшие, самые прекрасные, самые мудрые женщины были у ваших ног; чтобы они были согласны прожить рядом с вами всю жизнь; чтобы были готовы простить вам всё что угодно, от супружеской измены (Муромец заметно оживился) до физических недостатков (тут встрепенулся Мальчик-с-пальчик), тогда вам придётся постараться. Итак, я объявляю пятнадцатиминутный перерыв. За это время вы можете передохнуть, морально подготовиться, съесть что-нибудь питательное – не забывайте, вам скоро понадобятся силы. А через пятнадцать минут я жду вас всех в спецпомещении.
   Василиса сидела за столом и просматривала документы. В дверь постучали.
   – Войдите, – сказала Василиса, отрывая взгляд от бумаг.
   Дверь слегка приоткрылась, и в кабинет осторожно, бочком, вошёл Илья Муромец.
   – Госпожа Василиса, – сказал он, нервно сцепив руки. – Я тут это…попросить хотел…А можно я сегодняшний подвиг совершать не буду?
   Василиса неодобрительно посмотрела на него поверх очков. Богатырь покраснел.
   – Понимаете, – пояснил он, переминаясь с ноги на ногу, – чует моё сердце: не смогу я. Не справлюсь. Не по силам мне такой подвиг. Давайте я лучше ещё с несколькими драконами сражусь, а? Голыми руками!
   – Ну что же ты, Илюша, право слово! – пожурила ученика Василиса. – Посмотри на себя! Ты же силён, красив, отважен! Тебе же самая лучшая жена нужна! А для этого, уж прости, надобно как следует постараться. Такой подвиг подойдёт как нельзя лучше. Тут ведь и физическая сила, и ловкость, и романтизм, всё разом сочетается! Соверши такой подвиг, запишем его тебе в резюме, и любая невеста – твоя. Ну постарайся, возьми себя в руки, будь мужчиной!
   – Ну ладно, – тяжело вздохнул Илья, – я попробую. Но если что – уж вы матушке-то моей черкните…
   По окончании перерыва все ученики собрались в спецпомещении. Каждый из них остановился перед раковиной, полной грязной посуды. И, скрепя сердце, приступил к подвигу…
Автор: Ольга Куно

ОЛЬГА КУНО

Меня зовут Ольга Куно.
Я родилась в Москве 18 сентября 1977 года.
В 1991 году репатриировалась в Израиль, где окончила школу и поступила в Иерусалимский университет. Играла в Иерусалимской команде КВН, была капитаном (прозвище – кэптан Оля) и писала сценарии.
Получила докторскую степень по лингвистике, имею степень бакалавра по литературоведению.
Работала в Америке, в Калифорнийском университете Санта-Круз. Вернулась в Израиль и сейчас преподаю в университете, занимаюсь научной работой и пишу романы в жанре фэнтези.
Интересуюсь коммуникацией животных и ролью языка в создании юмора.

http://www.kuno.co.il/

ОЛЬГА КАМЧАТОВА

В проекте «Комуза» я пишу псевдоинтеллектуальные посты. Главная мысль, которую я пытаюсь донести на том или ином примере — нам всем не помешает добавить чуточку осознанности в то, что мы делаем. Не контроля, но понимания.
Я маркетолог и, как писала в первой публикации здесь, я верю статистике: цифрам и фактам. Не только им, но им особенно. Они — моя надежда и опора в бушующем море противоречий между чувствами, логикой и интуицией. Кого-то успокаивают церковные псалмы, распеваемые вместе с единомышленниками. А меня — графики и анализ трендов.
И свой немного прагматичный подход я использую применительно ко многим сферам жизни. Это не значит, что эмоции при принятии решений всегда на периферии, совсем нет. Просто я осознаю, например, что принимаю какое-то решение, потакая своим чувствам. Это позволяет не искать оправдания, подтягивая невероятные логические цепочки постфактум, и не корить себя, если что-то пошло не так.
Вообще, если совсем кратко обо мне: большую часть своей жизни я просто пытаюсь понять, что происходит)

YULIA BALI

Приветствую тебя, мой читатель-смотритель-слушатель! Добро пожаловать в королевство чистосердечных звуков и отражённых от души картин. Моё стремление – рассказать тебе смело и дозированно о самом вкусном, редком, духовно-близком и континентально-далёком. Это всего лишь мой взгляд на искусство. Доверься мне, и я покажу тебе мир чувственного кино, тонкого, гранёного юмора и гениальной музыки. Хэй, птичка, летим со мной, там столько вкусного! Куски сказочного пирога будут раздаваться каждую неделю.

НЕНАВИЖУ ЭМАНСИПАЦИЮ или ПРИНЦЕССУ НЕ ВИДАЛИ?

Не знаю, кто как, а я обожаю девочек! В мыслях о детях я первично – желаю маленькую принцессу. В моей голове роятся бредовые мысли, что если судьба не пошлёт мне дочь, то я непременно её где-нибудь раздобуду и достигну таки душевного равновесия, потому как, если посчастливится иметь родных сына и дочь, последнюю буду любить больше, а это как-то совсем уж за рамками толерантности!
Улыбаюсь, глядя на родителей с маленькими “пипессочками”. И не важно, чем эти ангелы заняты: протирают ли попой в белых колготках полы ресторана, пока матери озабоченно щебечут за чаем, или же демонстрируют новые сандалики в мелких блёстках.  Ведь, если идти куда-нибудь, то обязательно в блестящих сандаликах, ну, или на худой конец в платье с пайетками и новой куклой в лапке! Они такие разные и бесконечно прекрасные эти крохотные женщины! Белокурые и смуглые, розовощёкие и с прозрачной кожей, их волосы мягкие, а ресницы длинные и пушистые, в них солнце запутывается. Мудрость они обнажают ещё чаще, чем свою неземную прелесть, умение давать нужные советы приходит к ним с речью, а сила манипуляции дана с рождения. Кто управляет мужчинами? Дочери! И никакие любовницы и жёны этого не изменят. Кстати, о последних.
Почему “пипессочки” вырастают, зачастую, в неприятных, доступных, никчёмных баб? Они могут быть и умны, но яростное, насильственное запихивание советов в чужую голову сводит всю прелесть наличия мозга к точке “Zero”.
Я – последний человек, который станет требовать от женщины глубины ума, наоборот! Оставайтесь прелестными дурочками, удивлёнными куколками, что умеют 15 лет кряду смеяться над шутками супруга. Пребывайте в неведении: откуда в доме берутся деньги. Будьте счастливыми и восторженными, как в детстве, но только продолжайте вдохновлять, потому как это единственное, что обязана делать настоящая женщина! Именно женщина и непременно обязана!
У каждого поступка мужчины за спиной стоит женская муза. Любое открытие продиктовано желанием, пусть и разного рода (я не берусь сейчас обсуждать мотивации в однополых союзах, потому как по сути – это та же ситуация, только под другим углом, потому как гендерное разделение в том или ином смысле присутствует в любых отношениях). Так вот, о музах. Это, на мой взгляд, первичное для любой особы женского пола! Этого так много в маленьких женщинах и так мало во взрослых особях. Куда женщины умудряются тратить этот дар Эгрегора? Почему женщина сегодня больше не несёт красоту в массы, а «снимается» в массе? Неужели кто-то получает удовольствие от пьяного секса с табачным незнакомцем? Отчего поутру женщина кидается в чужую постель, а не, скажем, в ресторан, чтобы с этим чужим человеком поговорить и, возможно, стать ближе, ведь и постель тогда станет, безусловно, приятней и уж явно более оправданной.
Сегодня позабыто мнение, что союз – это праведный и постоянный труд. Сегодня привычнее всё списывать на отклонение. Нынче в моде отстранение и бездушие. Люди превратились в особей, перебирающих друг друга по кругу. Виной всему женщина, вернее её отсутствие. Отсутствие, прежде всего, внутри самой женщины. Я ненавижу эмансипацию! Мне приятно подчиняться, ведь я всегда могу определить разумные пределы этого подчинения. Мне нравится быть защищённой и да, я хочу быть зависимой, я хочу быть уязвимой. Женщинам необходимы проявления слабости, как фон мужской силы (хотя бы), ведь без света нет тени, а зефиром всё равно, рано или поздно, обожрёшься. Потому иногда полезно поесть моркови. Никто ведь не отменял милых глупостей и женских шалостей. Почему мы перестали позволять себе прекрасные женские грехи? Всем нужно обязательно по-мужски завалиться под забор и непременно храпеть! Блин, дама, коли лезете на барную стойку, то делайте это красиво! Или Вам не рассказали, как этого достичь? Кто вкладывал в Вашу голову понятия о красоте и уместности, кто воспитывал Ваш вкус, кто делился с Вами знаниями, кто был примером? Я верю, что любая малышка способна стать королевой, но это -работа родителей. Ежедневная обязательная и ответственная работа. Каждый ребёнок – это банк. Так что: “сдавайте валюту”! Инвестируйте в будущее!
А сегодня… Я хочу верить, что времена принцесс не прошли! Я хочу наслаждаться видом и присутствием красоты. Надеюсь, что когда-нибудь я это обязательно смогу.
Автор: Yulia Bali

ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ ПРИКЛЮЧЕНИЯ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ

Есть у меня подруга. Она оооочень любит готовить, вернее, даже не готовить, а Кулинарить. В общем, относится к своему нахождению на кухне не «разморожу и в духовку засуну», а с пиететом, ожиданием волшебства и судорожным сглатыванием слюны за столом не от аппетита, а от страха – вдруг кому-то не понравится ее… Тут я затрудняюсь  с названиями. Потому что гастрономический эстет она знатный, а значит, готовит то, для чего у нас в России ингредиентов даже сейчас (надеюсь, это «сейчас» будет актуальным всегда и означать «изобилие выбора») нет.  А с названиями блюд, подсмотренных на англоязычном сайте, вернее, с их переносом на российскую языковую реальность даже у самой подруги не всегда хорошо – слишком много неведомого и непознанного до сих пор существует там, где нас нет.  В общем, пересмотрены все выпуски путешествий Рамзи в оригинале без перевода с истинным колоритом его речевого поведения и преподнесением сакрального знания неумехам от американского общепита, просмотры программ Высоцкой и Оливера, понятно, тоже у нее давно в прошлом.  Сейчас она увлечена другим – воспроизведением рецептов из кулинарных блогов таких же, как она, фанатов «поколдовать» у себя на кухне со всевозможными видами того, чем кормят в очень дорогих-богатых ресторанах всякие приглашенные повара. Причем блоггеров она предпочитает уже импортных, потому что на просторах Рунета в кулинарном плане ей уже скучно.
Слушать онлайн: ЛЮБИМЫЕ САУНДТРЕКИ 90-Х
Узнав о наших попытках изменить и расширить границы мира тем, кому за, она робко попросилась в наши ряды, зная, что я совершенно не умею готовить. Искренне этот процесс не понимаю, и подруга моя знает, что на кухне я нужна только для того, чтобы есть, ну, или посуду мыть. Соответственно, продукты выбирать я тоже не умею, поэтому роль в наших кулинарных опытах мне досталась самая сложная – летописец.
– Готова, – сказала я, и понеслось.
ОПЫТ ПЕРВЫЙ
На Урале холодно всегда. Даже если чуть-чуть тепло, потом сразу опять холодно. Поэтому для восстановления сил в неравной борьбе с погодой хочется мяса, но когда душа требует гастрономического полета и присутствия солнца хотя бы на обеденном столе, мясо с легкостью может заменить, например, бурбон.
Вообще, по собственному признанию, подруга (в вечном желании есть в соответствии с заветами диетологов) искала рецепт ШАКШУКИ –  запеченных овощей с яйцом сверху и рылась в своем любимом блоге Smitten Kitchen.
Smitten Kitchen – любимый блог англопонимающих кулинаров по праву. Туда пишет обычная, земная, тетенька из Нью-Йорка, которая готовит сама на своей обычной, земной, кухне. Описывает понятные процессы, прописывает подробные процедуры, не отделывается фразами, типа, «немножко сахара», а указывает удобное количество ингредиентов в таких пропорциях, которые легко интерпретировать для любого количества гостей.
Ну, и «нет кучи многосложных процессов и сковородок, как у Рамзи».
Начинать надо обязательно с приготовления коктейля, конечно!
Итак,
БУРБОНОВЫЙ ПУНШ.
После последней поездки в шопинг-тур,  почти нетронутая, в баре тусовалась бутылочка отличнейшего бурбона, так мы с коктейлем нашли друг друга и поняли  – это судьба!
Ингредиенты для коктейля:
1 кружка воды, 2 чайных пакетика, 1 кружка бурбона, ¼ кружки сахарного песка, 1,5 кружки апельсинового сока (в идеале сок должен быть свежевыжатым), 6 чайных ложек лимонного сока, примерно 5 чашечек со льдом, несколько листочков мяты. С таким набором получается порция для одного шейкера.
Наши поправки:
Как истинный эстет от гастрономии подруга сочла присутствие в коктейле чая заваренного пакетиками невозможным, поэтому чай был приготовлен заранее, затем подслащен и охлажден (180 мл). А вместо сахарного песка, которого в доме никогда нет по принципиальным причинам, был использован тростниковый в количестве 3 кусочков на данный объем чая.
Сочетание продуктов для коктейля и основного блюда продумано – при приготовлении коктейля вы нарезаете большее количество апельсинов, чем требуется только для коктейля, потому что апельсины нам пригодятся впоследствии.
Льда мы использовали гораздо меньше по понятным причинам – чтобы не разбавить вкус окончательно, все-таки для себя готовим.
Наши опасения:
Главное, пока размешивается сахар, не выпить весь бурбон. Разместите бутылку вне зоны видимости. Ненадолго…
Процесс приготовления:
Лимонный сок добываем с помощью любимой соковыжималки. Выжимать надо побольше, он пригодится и для заправки салата. Лед, в идеале, должен быть «краш», но, т.к. нам требовался эффект, лед был загружен в шейкер кусочками и чуть-чуть. Добавляем сок, чай, бурбон.
Все в шейкере перемешиваем.
М-м-м, а как усиливается аромат бурбона из открытой бутылки под звук взбалтываемого шейкера!..
Выливаем в стаканы. Украшаем листиками мятой. Таинство закончилось.
Получились две неслабые (и по количеству, и по промилле) порции. Выглядит очень маняще. В идеале должна получиться пеночка, а у нас – легкая изморозь, что нисколечко не повлияло на вкус.
На вкус – волшебство. Не сладкий, каждый оттенок волшебства считывается, постепенно открывается рецепторами весь букет, и вот он – бурбон!
Время приготовления – 10 минут вместе с фотографированием. При условии, конечно, что чай заварен и остужен заранее. Опять же, если запас льда не иссякает в вашем холодильнике, а чай из пакетиков не смущает – вперед.
Теперь можно и к закуске приступить. Итак,
САЛАТ ИЗ АПЕЛЬСИНОВ С ФЕТОЙ (на одну порцию).
По идее, цитрусовые должны быть разными – красные, грейпфруты и т.д. Но в магазине нашлись только обычные желтенькие апельсины.
Ингредиенты для салата.
4 чайных ложки мелко порезанного красного лука
4 кусочка (слайса, кружочка) апельсина каждого вида
1 чайная ложка винного красного уксуса (можно заменить лимонным соком, который остался с коктейлем)
1 чайная ложка дижонской горчицы
1 чайная ложка сливочного масла
3-4 ложки мелко порезанной феты
1 чайная ложка мелко порезанной мяты
Процесс.
Первым делом – лук, который надо накрошить в глубокую емкость. Затем апельсины, с которых надо снять кожу и порезать красивенькими кружочками, обрезая «попки». Кружочки сложить в дуршлаг, который поставить на емкость, где лежит лук. А сок из «попок» выжать в этот же лук. Таким образом, острота лука «гасится» апельсином.
Апельсин надо почистить так, чтобы не осталось беленьких волокон, а чистить лучше сразу над  мисочкой с луком, чтобы сок сразу попадал туда. Лук желательно помариновать в апельсине примерно часик. Режем фету.
Наши поправки: так как фета продается очень мягкая, заменили на брынзу болгарскую.
Режем мяту.
Смешиваем заправку.
СОУС ДЛЯ САЛАТА.
Выливаем апельсиновый сок, оставшийся от коктейля, перемешиваем с оливковым маслом, добавив дижонскую горчицу.
СЕРВИРОВКА САЛАТА.
Выкладываем на плоскую тарелку, посыпаем фетой. С лука сливаем апельсиновый сок, чтобы не было слишком «мокро» и высыпаем сверху, следом мяту, вытираем тарелку перед тем, как фотографировать.
На вкус – волшебство (повторюсь). Лук не чувствуется. Все съедено до последней луковки и зернышка горчицы, выпито – тем более.
Итог. С техникой зеркального отражения вкуса в сочетании еды и напитков (ик) я ознакомлена. Скажу вам так: если выпить один коктейль и закусить салатом, то нормально, а если хочется продолжить (а продолжить хочется, потому что пунш – волшебство), то, конечно, с витамином С – перебор (хотя всегда можно продолжить чистым бурбоном со льдом, например). Для вечера с подруганками – идеально, а главное – полезно (ведь фету можно использовать нежирную). А бурбон и горчица – это так, для вкуса.
Летописец: Наталья Кадешникова

ГДЕ НАЙТИ КЛЮЧИ! ЛЮБИМЫЕ И ХОТИМЫЕ ГАДЖЕТЫ

Все! Я поняла, что хочу получить в подарок на грядущий день рождения, либо просто так от любимого. Это новый «брелок» от Cobra. Тем более, что ему вечно приходится меня ждать, пока я ищу в собственном же доме, да что там говорить, в моей же собственной сумке ключи, телефоны и всякие жизненно необходимые именно в данную минуту пудру и термальную водичку.
Я много раз слышала о чудо-брелоках, которые помогают искать наше девочкино все, однако нашла только сегодня. Случайно наткнулась на статью в Women’s Health и поняла – вот оно – решение моих проблем!
Итак, делюсь Знанием! Это вполне себе прилично, что для нас немаловажно, выглядящий гаджет (кстати, не тяжелый) и не слишком громоздкий, как можно было бы ожидать (45 гр и 2,8Х6,6 см).
Действует следующим образом. Нужно загрузить в ваш iPhone (ну, потому что у меня именно он) приложение Cobra Tag, затем синхронизировать брелок и телефон (можно, кстати, использовать лэптоп или планшетный компьютер). Конечно, кроме iPhone этот гаджет работает с любыми гаджетами на Android (не старше Android OS 2.1), Blackberry (не старше Blackberry OS 4.5). Для iPhone операционная система должна быть iOS 5.0 (все обновились?).
Этот гаджет передает сигнал через Bluetooth, поэтому перед тем, как истерить, что «опять все не работает», Bluetooth, соответственно, должен быть включен на телефоне/планшетнике, чтобы задействовать систему поиска.
Ну, приступим…
Слушать онлайн: МУЗЫКАЛЬНЫЕ УДОВОЛЬСТВИЯ 
Собираясь на важную встречу, вы мечетесь по дому в поисках ключей. А если много детей? А если два этажа у дома? И вот уже опускаются руки к телефону, чтобы набрать СМС-ку про пробки, как вдруг – OMG – вы вспоминаете, что на ключах  уже есть брелок Cobra. И вы просто запускаете приложение на телефоне, связь между гаджетами по Bluetooth прерывается (насколько я поняла технические объяснения в изложении для чайников) и брелок начинает издавать звуковой сигнал. Тут все просто — идете на звук, и не тратите драгоценное время на поиски ключей.
А что же делать, если ключи-то как раз на виду. А вот телефон никак не хочет находиться. А дома вы одна и некого попросить позвонить вам, чтобы пойти на звук, а городской телефон, который существовал уже исключительно для поиска сотового давно отключен. Та-дам! Связь между брелоком и телефоном двусторонняя. Нажимаете на брелоке кнопку и, вуаля, – идете на звук телефонного рингтона.
Еще одна замечательная характеристика этого гаджета — кроме рингтона приложение Cobra Tag может послать линк с местоположением вашего телефона (на карте), если дома он не находится, так как вы оставили его совсем в другом месте (у меня это обычно машина).
Батарейка, кстати, держится от 5 до 7 дней.
Стоит это чудо $60. На Amazon я его нашла за $50. К сожалению, с Amazon нет доставки электронных приборов в Россию, но выход всегда можно найти.
Похожий гаджет другого производителя — сравните сами
Смотреть, как работает
Автор: Галина Чарная.

РИМ. ГДЕ ЖИТЬ И КУДА ХОДИТЬ

Сказать про Рим «красивый город» – это не сказать ничего. Этот город несколько запущенный, не слишком чистый, однако очаровательный, экспрессивный и совершенно великолепный со своими развалинами, узенькими улочками, широкими проспектами, неожиданными площадями, мостами, статуями и фонтанами. В него влюбляешься сразу, окончательно и бесповоротно. Не понравится он разве что чопорным любителям северных красот и снобам от высоких технологий: здесь не встретишь чистых, как будто только что вымытых с шампунем улиц или джунглей из стекла и бетона. Его нужно принять таким какой он есть – южный, одновременно суетливый и величественный, полюбить его жителей – дружелюбных и не очень, смириться с никогда не иссякающим потоком туристов и, может быть, даже выучить певучий итальянский язык, чтобы не чувствовать там себя чужаком.
Начнем с места, где стоит жить. Если Вам не хочется быть в самом центре туристической толчеи, ни в коем случае не выбирайте гостиницу в районе вокзала. Несмотря на то, что оттуда очень легко добраться до всех достопримечательностей и основных шопинг-районов, вечером это весьма неприятное место. Одна из альтернатив – район Borgo. Средневековая архитектура и близость к основным туристическим аттракциям делают этот район очень привлекательным для проживания. Более дешевый и удобный с точки зрения любителей шопинга – Prati рядом с Ватиканом. Там легко будет найти апартаменты или номер в одной их многочисленных домашних гостиниц. Не стоит ожидать ультрасовременного декора. Вы, скорее всего, получите квартиру с высокими потолками, скрипучим полом и перекрытиями с не слишком хорошей звукоизоляцией, зато в этом квартале с типичной блочной застройкой IXX века можно по-настоящему окунуться в быт местного населения.
На Via Cola di Rienzo находится одна из самых известных гурме лавок Рима – Franchi, где можно купить свежайшую моцареллу, козью рикотту, пармиджано реджано, ветчину или римскую салями, а так же запастись бутылочкой вина к ужину. В Castroni, который находится почти рядом, можно найти самый вкусный кофе и, конечно, тающие во рту ромовые бабы, воздушные каноле и бискотти на сладкое.
На метро или пешком, если вы не боитесь долгих прогулок, перейдя мост через Тибр, можно оказаться на самой пафосной улице Рима – Via Condotti, на которой находятся флагманские магазины Hermes, Cartier, Giorgio Armani, Valentino, Trussardi, Chanel, Gucci, Bulgari, La Perla, Prada и многие другие. Раз уж мы оказались в этом районе, грех будет не зайти на чашечку кофе в знаменитое Antico Cafe Greco, открытое в 1760 году, и в которое, как гласит легенда, захаживали Лорд Байрон, Китс, Бальзак, Гете и Ганс Христиан Андерсен. Отсюда можно свернуть на Via Borgognona, затем на Via Mario de’ Fiori, с нее – на более шумную и многолюдную Via Frattina. Обязательно нужно посетить один из самых романтичных и древних жилых кварталов Рима – район Trastevere. В круговороте узеньких улочек приятно блуждать, время от времени с удивлением обнаруживая себя на одной и той же Piazza.
Пообедать можно в еврейском квартале, бывшем гетто, который находится на другой стороне Тибра в 10 минутах ходьбы от Trastevere. Там есть множество семейных ресторанчиков с традиционной итальяно-еврейской кухней.*** Особенно хорош, о чем говорят занятые практически в любое время столики, Giggetto. На закуску можно взять жареные цукини. На первое стоит заказать гноччи с тунцом и трюфелями или карбонару с рыбой, на второе – сыр проволоне запеченный трюфелями. Десерт – это, разумеется, кофе и традиционное домашнее тирамису – достойное завершение долгого дня.
Выбирая гостиницу или апартаменты, внимательно прочитайте отзывы. Обязательно проверьте, имеете ли Вы дело с агентом или с самим хозяином. О нечистоплотности агентов слагаются баллады. Чтобы сдать квартиру или комнату в B&B они будут обещать вам все, что вы хотите, не заботясь о том, как вы потом будете решать проблемы на месте непосредственно с хозяином.
Несмотря на то, что каждый год в Италию на шопинг приезжают тысячи русских, в римских магазинах не так много русскоязычных или хотя бы сносно изъясняющихся на английском продавцов. Будьте готовы к тому, чтобы активно использовать язык жестов, а так же выучите пару ключевых слов на итальянском – вам это пригодится. Например, «Quanto» (сколько), «dimensioni più grandi/ piccole» (на размер больше/меньше) и т.п.
Не забывайте, что практически многие рестораны в еврейском квартале кошерные. Они закрываются после обеда в пятницу и открываются либо на ужин в субботу, либо уже в воскресенье.

Автор: Галина Чарная

1...414243...50Страница 42 из 50

ПОПУЛЯРНЫЕ СООБЩЕНИЯ

ПОПУЛЯРНАЯ КАТЕГОРИЯ

Меню